第343章 竹笋饭
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在祖宅转悠了一圈,徐清风他们便回家了。
跟在身后的团子,在老宅里炫完了自助餐竹子,中途又到华老家的菜园子吃菜。
可谓是走到哪吃到哪。
徐清风几人...
“我算是明白华老刚才说的,这熊猫饭量大...”韩如梦感慨道。
这真的,就没见它停下来,除了走路,都在干饭。
徐清风想起后世那个段子,大熊猫永不为奴,除非包吃包住。
也就是国家饭,经得起它们造。
换做是一个家庭,被这样吃,还不得吃穷啊。
“看到大熊猫炫竹笋,我都想吃竹笋饭了。”
徐清风询问他们中午想不想吃竹笋饭。
这一句话,倒是把众人给问蒙了。
“啥是竹笋饭?”
“是啊,我只吃过竹笋炒肉...还没有吃过竹笋饭呢。”
“好吃吗?”
“那个...我有点想吃,只要是姐夫你烧的。”
众说纷纭。
最后,大家伙还是想要尝试一下的。
无他,只是对于徐清风厨艺的认可。
这几天徐清风的厨艺毋庸置疑,征服了他们。
不过小柚子还是有些不太理解,啥是竹笋饭?
于是缠着徐清风询问起来:“清风哥哥,我吃过蛋炒饭,只是把鸡蛋和饭放在一起炒...难不成,竹笋饭就是把竹笋和米饭混到一起,然后炒吗?”
徐清风哭笑不得,他告诉小柚子,二者还是有区别的。
蛋炒饭比较简单,竹笋饭要稍微复杂一些。
但是吧,某种意义上,也可以是小柚子说的那样。
“其实呢,竹笋饭也可以说是,由竹笋和米饭混合在一起,烹饪而成,这两者都是必不可少,且占据主导地位的。”徐清风开口道:“但是呢,也不仅仅只是竹笋+米饭,还有很多的配菜。”
八十年代,其实咱们国家的美食是倒退的。
因为大部分家里都很穷,只能制作一些简单的食物来吃。
想要变着花样烹饪,基本上不存在的。
哪里像几十年后,美食遍地开花,八大菜系,各大地方菜系,都融汇在一起,共同交织成国人饭桌上的饕餮盛宴。
竹笋饭也是后世的一种网红做法。
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