第181节
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陆瑶他们带过来的,除了铜锅,还有县城的铜火锅蘸料,到时直接用这个就好,不需要另外调蘸料。
因为有四个通过,陆瑶打算白味和麻辣各两个,都是一家人,到时大家各自选择自己喜欢的就行。
工具有了,蘸料有了,接下来就是准备汤底。
因为今天临时起意,现在准备来不及,陆瑶干脆直接用的县城的汤包,一个菌汤包,一个番茄汤包,麻辣的则是一个正常的巴蜀火锅底料,一个相对辣一些的山城火锅底料。
很快,她的锅底就弄好了。
荣晏回走出厨房,叫来下人把这些端到暖阁,等放好了,铜锅的内胆加上燃烧的木炭,就能开始涮火锅了。
现在时候还早,很多食材还在腌制中,陆瑶继续留在厨房指点大家准备。
她一直知道古人的智慧,他们并不是不聪明,相反,他们都特别聪慧,唯一与现代人不同的,只是环境和见识,只要给他们打开一扇窗,他们就能一飞冲天!
果然,
陆瑶只提点了一下,他们不仅能融会贯通,还能举一反三,让人相当有成就感。
既然厨房这边没有问题,陆瑶便与荣晏回一起回了花园。
暖阁里,大家都围在铜锅前好奇打量,思索着这个要怎么吃。
“瑶瑶说是火锅,待会儿还要点火吧?”荣昱清研究了半天,指着中间的内胆:“莫非,把火放这里?”
其他人没有看出别的名堂,听他这么说,附和着开口:
“没有别的地方放火,应该就是这里了。”
“还别说,这设计,蛮新奇的。”
“还要多久才能吃呢?这味道,太霸道了。”
“……”
他们正讨论的热火朝天的时候,陆瑶和荣晏回回来了。
看到他们两个,大家都激动又热情的拉着人询问,陆瑶详细给大家介绍了一遍,听得众人忍不住咽口水。
“等食材准备好,我们就能开始下锅了。”陆瑶道。
小怀钰不确定的问道:“生的?”
陆瑶点头:“是的,现煮现吃,自己想吃什么煮什么。”
“我知道了,”怀钰眼睛亮了,“就跟铺子里自己动手做自己喜欢动的首饰一样?”
“回答正确。”
有些食材还需要腌制一些时间,他们都还没有饿,也就不着急。
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